Ingredientes:
200 gr de Chocolate de culinária
100gr de açúcar
2 copos de natas (podem ser de soja)
150 gr de nozes picadas
3 ovos e manteiga qb.
Derreter o chocolate (só 100 gr) com 1 copo de natas no Microondas por 3 minutos (potência máxima), retirar para fora bater, até ficar uma massa fofa. À parte batem-se as gemas com o açúcar até ficarem cremosas, juntar o chocolate derretido, e as nozes picadas. Untar um Pirex redondo ou em formato de forma, verter a massa, levar ao Microondas uns 13 minutos na potência máxima, depois de pronto deixar esfriar e cobrir com os outros 100 gr de chocolate derretido. Está pronto a ser servido.
Servido quente é óptimo com gelado de baunilha ou de morango.
Podem duplicar esta receita, no caso de terem várias pessoas à sobremesa.
Sem comentários:
Enviar um comentário