segunda-feira, 15 de setembro de 2008

Strudel de Atum

1 embalagem de massa folhada do Lidl
2 ovos cozidos
2 latas de tamanho médio de Atum
1 mão cheia de azeitonas sem caroço
1 raminho de salsa picada
maionese q.b.

Num prato fundo esmagar o atum, juntar as azeitonas, a salsa picada e os ovos cozidos.
Envolver tudo na maionese.

Desenrolar a massa folhada, mas aproveitar o papel vegetal onde ela vem embrulhada.
Colocar lá a mistura e enrolar, vai ao forno pré-aquecido a 190º.
Quando a massa se encontrar dourada, retirar, está pronta a ser servida.
Servir com salada mista ou vegetais salteados.

É um bom prato para esta época uma vez que o Verão ainda anda por aí.
Bom apetite.

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